Tengeri alga tejtermékek helyett?

Bizonyára jó hír a vegánoknak és a vegetáriánusoknak, hogy a legújabb kutatások szerint a tengeri algában és más algákban található bioaktív peptidek kiválóan helyettesíthetik a tejtermékekben lévő hatóanyagokat.   Mit tartalmaznak a tengeri algák? Gazdagok proteinben van bennük szénhidrát, vas, jód, kálcium, C. és A vitamin, sőt, B12 is. Érdekes komponense az algina, amely kiüríti … Olvass tovább

Miért kezdjünk Reg-Enor kúrába?

Sokan sokféle indokkal kezdjük el a Reg-Enor kúrát. Van aki fogyni szeretne, van aki méregteleníteni, van aki a Candidától szeretne megszabadulni. A diéta nem nehéz és fontos komolyan venni, mert akkor működik a Reg-Enor kúra, ha betartjuk a Reg-Enor diétát is.A megfigyelésem szerint az tartja be leginkább könnyedén a Reg-Enor diétát, aki ténylegesen elhatározta magát és komolyan veszi.

Spirulina alga a szuper táplálék

Kilenc ok, hogy miért szedjünk naponta spirulinát

 

 zöld ital

spirulina biztosítja a  vitamin és ásványi anyag forrást szervezetünk számára. Az egyik legjobb növényi fehérje forrás, minden más természetes ételnél magasabb a protein tartalma.

 

Spirulina Kék-Zöld alga, mi ez a szuper táplálék?

Spirulina alga egy parányi, fonálszerű édesvízi alga, növénytani jelentése, “spirulina = kicsi spirál”, ugyanis a mikroszkóp alatt spirálra emlékeztet az alga külseje, henger alakú kb. 1 milliméternyi szabad szemmel is látható sejtjei vannak. Mint alga a Spirulina nem növény, mivel nincs sejtmagja, és a növényekre jellemző sejtfala sincs, ez biztosítja a magas felszívódást, hasznosulást. Rendkívül magas a Spirulina alga klorofill tartalma, ami szerves anyag szintetizálásra és első élőlényként a Földön oxigén termelésére tette képessé őket. A Spirulina alga a napfény erejét fotoszintézis által tiszta táplálékká alakítja át.

 

Érdekel

 

A heti vitalitásértMindennapi vitalitás a spirulinával

A Spirulina, mint szárított alga ismert volt a maják és az aztékok között, segítségével erősítették és fiatalították a testüket. Fő táplálékuk a spirulinából készített kalács volt, amelyet igen kedveltek. Egyben kultikus készítmény is volt.

Ma a spirulinát ideális éghajlati feltételek között mesterségesen nevelik és dolgozzák fel. Tenyésztésének központja a Hawaii szigetvilág érintetlen partjai. A hőmérséklet, a napsütéses napok száma, valamint a kiegyenlített időjárási viszonyok egész évben megfelelnek a termesztésnek.

A Spirulina alga nedvesség hatására kolloid oldattá válik, így az alga által tartalmazott vitálanyagok felszívódása 90% feletti, itt kell megemlíteni, hogy a legtöbb táplálék-kiegészítő felszívódása nem haladja meg a 15-20%-ot. Az alga által kínált létfontosságú aminosavak magasan felülmúlják a tejtermékekben és egyéb ételeinkben található mennyiséget, olyan összetételben, amely pontosan megfelel az emberi szervezet szükségleteinek. Az omega-zsírsavakból a tengeri halakban található mennyiségnek a többszörösét tartalmazza a Spirulina alga.

Az alga tökéletes táplálék, a WHO szerint is kiváló étel. Tápanyag összetétele hatékonyabb, mint bármely más ételé, növényé vagy gabonáé. Ezek a tápanyagok és fitonutriensek a Spirulinát egy teljes tápértékű alternatívává emelik a külön lévő vitaminokhoz képest.

Spirulina természtése

A spirulinának van a legmagasabb fehérje tartalma a természetes élelmiszerek között (100g spirulinában 60-70g fehérje van, ez háromszor több mint ugyanekkora mennyiségű disznóhúsban, kétszer több mint a marhahúsban és a halban és 50%-al több mint a szójababban). A fehérjét aminosavak alkotják. Az alapvető aminosavakat a szervezet nem tudja előállítani, a táplálékkal kell bevinni. Benne van az összes alapvető aminosav.

A spirulina sejtfalai nem tartalmaznak cellulózt. Ez könnyűvé teszi az emésztését és a felszívódását. Alultáplált gyerekek és idősek esetén hatékonyabb, mint a tejpor.

A Spirulina gazdagon ellát bennünket vitaminnal. Gazdag természetes béta karotinban. A nagy dózisú A vitamin toxikus lehet, de a Spirulinában lévő béta karotin biztonságos.

Tökéletes összetételű tápanyag a szervezet feladatainak elvégzéséhez:

  • a leggazdagabb B-12 vitamin és B komplex forrás. A B-12 vitamin szükséges a vörös vértestek előállításához.
  • vasban is gazdag, ami könnyen felszívódik a szervezetben.
  • koncentrált kalciumforrás ennek hiánya csontritkuláshoz vezethet.
  • A Spirulinában sok magnézium van. A magnézium segíti a kalcium felszívódást, segít szabályozni a vérnyomást.
  • klorofilban is gazdag, ami jó hatással van a vérszegénységre. A klorofil tisztító hatású fitonutriens.
  • krómtartalma, mely jelentősen javítja a szív- és érrendszer működését, szabályozza a vércukorszintet és a zsíremésztést és a fogyókúráknál nagyon nagy segítséget nyújt az édességfalás utáni vágy leküzdésében!
  • inktartalma, mely a szervezet egyik legfontosabb eleme. Kulcsfontosságú szerepet tölt be a szervezet sejtjeinek védelmében, a sejtek anyagcseréjében és vírusölő hatását tekintve nagyon jó immunerősítő anyag. A bőr szépségének megőrzésére is sok termékben adalékként használják.
  • jódtartalma, mely normalizálja a pajzsmirigy működését.
  • Az emberi szervezet számára szükséges aminosavak közül 18-at tartalmaz, nyolcat ezek közül az emberi szervezet nem képes elõállítani.
  • Gamma-linolénsavat tartalmaz, amely többszörösen telítetlen, egészségvédő hatással rendelkező zsírsavféleség.

Spirulina alga készítésének folyamataAz utóbbi időkben az összes spirulina tartalmú élelmiszer nemzetközi sikert aratott. Hosszú időn keresztül sem jár mellékhatásokkal a fogyasztása tulajdonképpen ételnek fogyasztható.

Spirulina, mint étvágycsökkentő?

  • magnézium tartalom: A mikroalgák nagy mennyiségben tartalmaznak könnyen emészthető formájú magnéziumot. A magnézium hiányának egyik jól ismert tünete a csokoládé utáni vágyakozás, mivel a jó minőségű csokoládé szintén jelentős mennyiségű magnéziumot tartalmaz. A kétféle alga (spirulina és chlorella) fogyasztása által elmaradhat a testünk égető vágyakozása a csokoládé után.
  • olaj tartalom: A spirulina olajtartalma – mint bármely étel olajtartalma – lassítja az emésztést és ezzel hozzájárulhat az egyenletesebb vércukor szinthez, amit kötni lehet a hirtelen éhség érzethez.
  • fehérje tartalom: A spirulina magas fehérje tartalma egyenletesebb vércukor szintet eredményezhet. A mikroalga  kitűnő minőségű fehérje tartalma csökkenti az éhségérzetet.
  • vitaminok: A vitaminhiányt sokszor éhségként éljük meg. A nyugati ember étrendje jellemzően B-vitamin hiányos. Emiatt a hormonrendszerünk tévesen éhségként jelzi számunkra egy vagy pár mikrotápanyag hiányát. Amire ilyenkor szükségünk van az főként egy kiegyensúlyozott tápanyag, és nem az “hasztalan kalóriák”.

Ha a mikroalaga fogyasztása mellett dönt, hogy az étvágyát csökkentse, tudja, hogy nem várhat azonnali hatást. Ne gondolja, hogy bekap egy kanál spirulinát vagy pár tabletta chlorellát és már el is múlik az étvágya. Ehhez hetek vagy gyakran hónapok szükségesek.

Miért működik így?

A  változásokhoz általában hosszabb idő szükséges. Mivel a szokásaink hosszabb idő alatt alakultak ki, a testünknek is hosszabb időre van szüksége, mire “megszokja”, hogy kevesebb inzulint kell termelnie, mint akkor, amikor finomított szénhidrátokkal bombáztuk.

A másik kérdést is jogos lehet: pár gramm chlorella vagy spirulina képes ellensúlyozni több száz gramm cukor, liszt, krumpli, rizs, üdítőital és egyéb egyszerű szénhidrát egészség romboló hatását?

Miközben kétségtelenül a mikroalgák jelentik a segítséget egy csomó esetben, ne várjunk tőle komoly eredményt, amennyiben nem hagyunk fel először a fent felsorolt “táplálék-kiegészítők” rendszeres fogyasztásával.

A spirulina algát a „szuperételek” kategóriába sorolják, és nem érdemtelenül. Ez a jelző olyan élelmiszereket jelöl, amelyek teli vannak tápanyagokkal, számos enzimet tartalmaznak, magas a klorofilltartalmuk, és összességében bázikus hatást mutatnak a szervezetre. Mindezeknek a feltételeknek megfelel a spirulina alga, így máris sejthetjük sokoldalú pozitív hatásait a szervezetre nézve.

Chlorella algáról bővebben itt>>> a legjobb nehézfém mágnes táplálék.

A spirulina tápanyag-összetétele, valamint az egyes tápanyagok magas biohasznosulása révén az alga rendkívül gyorsan és átfogóan ellátja a szervezetet mindazzal, amire szüksége van.

Spirulinárol szeretnék információt>>>>